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最简单的宫保鸡做法，香甜可口，营养又美味。
此宫保鸡丁的确切描述应称为宫保鸡丁，哈哈，而不是我们在餐厅吃的正宗宫保鸡丁。首先，在选择鸡块的原料时，将鸡丁切丁，其次，根据个人口味调整口味，加入辛辣的红辣椒，总体香甜可口。
除了主要成分外，还添加了鸡块，黄瓜，花生和辣椒。它非常居家，适合在家中制作。当您烹饪时，根据家中的食材，这道菜的美味关键在于酱汁。
【宫保鸡丁】
【主要成分】鸡块，黄瓜，花生，红辣椒
【调味品】韭菜，生姜，大蒜，辣椒干，胡椒粉，食盐，料酒，蚝油，糖，酱油，豆沙，胡椒粉，鸡精，芝麻。
【生产过程】
步骤1.准备食材，鸡块，黄瓜，辣椒和炸花生。将锅中的热水煮沸，将鸡块放在水上煮沸，取出并沥干水分。用酱油和料酒腌制20分钟。
步骤2.将黄瓜切成小块，放在一旁。
步骤3.将红辣椒切成长条。
步骤4.将葱和蒜切碎，切碎生姜。
步骤5.调整酱汁，准备一个小碗，倒入酱油，糖，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀。
步骤6.将适量的油倒入锅中，加热后，将洋葱，生姜和大蒜倒入锅中并翻炒，加入干辣椒和胡椒粉，然后将鸡块倒入锅中并翻炒。
第7步。将红辣椒和黄瓜倒入锅中，加入调节好的酱油，盐，豆瓣酱，用小火炒熟，然后倒出，倒入花生酱，加入少许鸡肉精，然后等待汁干，那可以从锅里出来。
将煮熟的宫保鸡丁盛在盘子上，撒上少许芝麻，再盛一碗米饭，就可以吃了。花生酥脆。鸡肉又甜又辣。
暗示：
1.最好用切成丁的鸡肉切成丁。大块的鸡肉很美味，但味道却不像小块的鸡肉那么滑嫩。
2.花生需要预先油炸。如果发现麻烦，可以自动忽略此步骤。您可以不理会它。毕竟，它是一个自制的版本。
3.如果放花生，请注意时间，不要过早放，否则不会酥脆。
