加工点什么意思

加工点是指 进行特定加工活动的场所，这些活动可能包括食品制作、手工艺品制作、金属加工等。加工点可以是家庭式的作坊，也可以是更大规模的企业。根据提供的文档内容，有以下几种类型的加工点：

食品加工作坊

例如，煮黄蚬子的加工点，这种作坊通常使用简单的加工设施和半机械化的作业，如锅炉产生高温蒸汽，直接通入洗净的黄蚬子上，使蚬子张开嘴，然后送到滚笼中分离蚬子与蚬皮，最后将蚬子装入桶内准备外卖。此外，蚬子汁还可以加工成蚝油。

低质量产品的加工点

这类加工点通常被称为“黑加工点”，它们位于破旧的地方，由素质较低的人员组成，生产质量差的产品。这些加工点通常没有安全、防疫、质监、税务等许可，存在安全隐患，如果加工的是食品，很容易对人体健康造成危害。例如，城乡结合部的农村有一些此类加工点，如于洪的北李官、沙岭、东陵的泉园等。

建议

选择加工点时，应优先选择有合法资质和良好信誉的场所，以确保产品质量和安全。

对于食品类的加工点，应特别关注其卫生条件和食品安全措施，避免食用可能危害健康的产品。

如果需要购买加工产品，尽量选择正规渠道，以减少购买到劣质产品的风险。