谁能想到被当作零食的果丹皮居然还有如此妙用！

果丹皮这种以山楂为原料的干果零食，以其酸甜可口的特点而受到欢迎，不仅能够提神醒脑、增进食欲、助消化，山楂还可以用来制作糖葫芦、山楂饼、山楂糕等多种美食。但鲜为人知的是，果丹皮的起源与一段军事历史有关。

在清朝康熙二十九年（1960年），康熙皇帝的姑爷噶尔丹不满清朝的统治，率军侵入内蒙古并威胁京城安全。康熙帝亲自率军三次征讨，最终在康熙三十六年击败噶尔丹。在这场战争中，八旗军队使用了一种特别的方式传递密信：将信息写在用山楂汁制成的薄片上，这些薄片就是果丹皮的前身。贝勒们阅读后便将其吃掉，确保信息不会泄露。

宫廷作家高士奇在其诗作《果子单》中描述了这种特殊的信件材料，“甜红透骨油拳薄，滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还来迹，嘴来枯思顿生津。”称之为“果子单”，其质地薄如纸张，色泽红润，味道酸甜，能够止渴。这首诗中的“油拳”和“粉蜡”是对“果子单”质地的形象比喻，说明了它的轻薄。诗中还提到， 果子单“可用来写军书，用毕可吃掉，既不致泄密，又可以止渴，当时，对于在缺少水源的沙漠上行军的八旗将士们来说，这比三国时曹操的“望梅止渴”更有现实意义。这种“果子单”不仅可以用于书写军书，还能起到治疗刀枪伤的作用，因为墨水中含有药用成分。而且墨本身就是一味药。据《本草纲目》记载，显可以”止血生肌肤，合金疮。 “金疱即指常见的刀枪伤，可见清朝宫廷发明的“果子丹“不但用它书写密信，还挺适合八旗将士用来治刀枪伤呢!